Przez żołądek do serca - kącik kulinarny
|
szalupa |
Dodany dnia 28-02-2010 22:10
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Barbaros, nie ściemniaj odkąd dałam Ci ten przepis, Tobie wychodzi lepszy. Mnie wychodzą tzw zakalce i znowu mam w plecy No...teraz umiem drożdżówkę  |
|
|
|
Ika |
Dodany dnia 06-03-2010 20:02
|

Użytkownik
Postów: 128
Data rejestracji: 10.01.05
|
Spica, właśnie zajadam drożdżówkę zrobioną według twojego przepisu, jest rewelacyjna!!! Jak kładłam ciasto na blachę byłam pełna wątpliwości, że mi się uda, ale ona nie może się nie udać! Polecam wszystkim ten przepis, nawet tym, co mają do pieczenia dwie lewe ręce
Ika
"Człowiek jest tyle wart, ile są warte sprawy, którymi się zajmuje"
Marek Aureliusz |
|
|
|
spica |
Dodany dnia 06-03-2010 22:08
|
Użytkownik
Postów: 37
Data rejestracji: 05.01.08
|
Ika bardzo się cieszę że ci smakuje i że się udała!!! Żadnej roboty nie ma przy niej a podniebienie się cieszy  . Teraz czekam kiedy sat upiecze !!!  |
|
|
|
Ika |
Dodany dnia 06-03-2010 23:45
|

Użytkownik
Postów: 128
Data rejestracji: 10.01.05
|
Za kilka dni Dzień Kobiet, będzie okazja  
Ika
"Człowiek jest tyle wart, ile są warte sprawy, którymi się zajmuje"
Marek Aureliusz |
|
|
|
barbaros |
Dodany dnia 15-06-2010 21:47
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Zapiekanka z ciasta francuskiego
Składniki: opakowanie ciasta francuskiego
3 jaja
kostka półtłustego twarogu(ok.25 dkg)
3 całe pory
sól, pieprz biały, czosnek
Wykonanie:
Ciasto po rozwinięciu podzielić na dwie części- jedną wylepić okrągłą pokrywę od naczynia żaroodpornego(lekko ją przedtem natłuścić masłem). Pory pokroić w dużą kostkę i zeszklić na oliwie przez 15 min, lekko osolić i ostudzić. Kostkę twarogu rozgnieść widelcem, dodać 3 jaja rozbełtane jak do jajecznicy, na koniec dodać też przestudzone pory. Dosmaczyć białym pieprzem i solą czosnkową lub rozgniecionym czosnkiem. Wyłożyć masę na wylepioną ciastem pokrywę. Przykryć to drugą częścią ciasta. Włóżyć do lekko nagrzanego piekarnika(180st). Zapiekać( bez przykrycia) przez 30-35 min. Podawać na ciepło lub na zimno. Jest wyśmienita!
Smacznego!
barbaros |
|
|
|
pomorzanka |
Dodany dnia 05-08-2010 01:13
|
Użytkownik
Postów: 1
Data rejestracji: 05.08.10
|
Czy zna ktoś przepis na prawdziwe ciasto drożdżowe, takie "babcine"? Dzięki. Pozdrawiam. |
|
|
|
nimius |
Dodany dnia 11-09-2010 22:48
|

Użytkownik
Postów: 81
Data rejestracji: 02.03.05
|
O tym pisała spica...pewno jest gdzieś parę kartek wstecz |
|
|
|
Mentor333 |
Dodany dnia 20-09-2010 20:00
|
Użytkownik
Postów: 1
Data rejestracji: 18.09.10
|
Składniki:
30 dag truskawek
20 dag jogurtu greckiego lub naturalnego
2 łyżeczki miodu prawdziwego
2 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób wykonania:
Truskawki odszypułkować, opłukać i osuszyć. Przełożyć do miski i zmiksować (jedną truskawkę odłożyć do dekoracji). Następnie dodać jogurt grecki, miód prawdziwy i cukier waniliowy. Razem ponownie zmiksować na gładką masę.
Gotowy truskawkowy koktajl przelać do dwóch wysokich szklanek. Na wierzchu koktajlu położyć połówkę truskawki.
Smacznego.
              |
|
|
|
barbaros |
Dodany dnia 03-02-2011 18:57
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Podaję przepis na smakowitą i szybką sałatkę.
Składniki : sałata lodowa, melon, kilka włoskich orzechów, 15 dkg szynki (albo ogonówki parzonej), ser pleśniowy Valbon, majonez
Wykonanie : sałatę "porwać" rękoma, ser i szynkę pokroić w średnią kostkę, orzechy drobno pokroić, melona po obraniu rozdrobnić na ok.2cm kawałki. Na końcu dodać majonez wg uznania. Schłodzić.
Ja dodaję jeszcze kapary, jeśli mam albo oliwki.
Sałatka jest naprawdę bardzo smaczna i lekka. Melon i ser Valbon tworzą jej niepowtarzalny smak. Polecam na wieczór walentynkowy ))
Edytowane przez barbaros dnia 03-02-2011 19:06
barbaros |
|
|
|
krecik |
Dodany dnia 09-02-2011 08:14
|
Użytkownik
Postów: 3
Data rejestracji: 08.11.10
|
Polecam przepis na pyszne Risotto.Oto składniki:2 woreczki ryżu ugotowac dodając warzywko"i curry,usmażyc pierś z kurczaka posypaną przyprawą do kurczaka,usmażyc cebulkę i utartą na tarce marchewkę też przyprawic warzywkiem i pieprzem.Wszystkie składniki wymieszac i dodac ser najlepiej topiony w plasterkach.Zamiast kurczaka może byc rybka np.Dorsz lub Mintaj.PYCHOTKA! Smacznego! |
|
|
|
krecik |
Dodany dnia 09-02-2011 08:31
|
Użytkownik
Postów: 3
Data rejestracji: 08.11.10
|
Przepis na sernik "łzy Wałęsy" lub "sernik z rosą".Składniki: 2 i 1/2 szkl.mąki,1szkl.cukru,3/4kostki masła,2 łyżeczki proszku do pieczenia,3 żółtka,1łyżeczka śmietany.Zagnieśc ciasto i wykleic brzegi blaszki
Masa:3jajka,1szkl.cukru-ubic,dodac 70dag twarogu najlepiej President,1budyń śmietankowy,1/2szkl.oleju,sok z cytryny,2szkl.mleka letniego.Masę wlac na ciasto i piec 60minut w 180 stopniach.Ubic 3 białka z 1/2szkl. cukru,wylac na upieczone ciasto i piec 10 minut.Po 2 godzinach na serniku zaczynają pojawiac się kropelki rosy.Sernik zawsze się udaje i nie upada. |
|
|
|
arek |
Dodany dnia 09-02-2011 15:40
|

Główny administrator
Postów: 309
Data rejestracji: 21.12.06
|
moja zona zrobila ostatnio "sernik z rosą", bardzo dobre ciasto , polecam |
|
|
|
krecik |
Dodany dnia 11-02-2011 19:49
|
Użytkownik
Postów: 3
Data rejestracji: 08.11.10
|
Podaję przepis na pyszną sałatkę ierożki raviolli (jedno opakowanie),seler konserwowy wiórki (słoiczek),ser 15dkg,puszka kukurydzy,szynka konserwowa 15dkg ,4jajka ugotowane na twardo,majonez Hellmans babuni,sól,pieprz. Polecam!! Bardzo pyszna i szybka sałatka. |
|
|
|
domino1583 |
Dodany dnia 13-02-2011 21:00
|
Użytkownik
Postów: 36
Data rejestracji: 25.11.09
|
Jak to czytam te pychoty,to jestem normalnie w siódmym niebie.  |
|
|
|
barbaros |
Dodany dnia 13-02-2011 21:10
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Bardzo się cieszę, że nie tylko "politykujecie" na portalu, ale i "pichcicie" Przecież to o niebo przyjemniejsze! Smakowitego kucharzenia życzę
barbaros |
|
|
|
domino1583 |
Dodany dnia 15-02-2011 11:46
|
Użytkownik
Postów: 36
Data rejestracji: 25.11.09
|
Barbaros,polityka garka się nie tyka,ale masz rację pyszne jedzenie,to świetne kucharzenie.  |
|
|
|
barbaros |
Dodany dnia 30-03-2011 16:23
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Podaję przepis na szybką sałatkę na równie szybkie chudnięcie a przy tym - smakowitą 
Składniki - opakow.selera naciowego, 2 opak. paluszków krabowych surimi, zielony ogórek, kubek jogurtu natur, 2 łyżki majonezu, ząbek czosnku lub sól czosnkowa
Pokroić seler naciowy, ułozyć go w szklanej misie, na to - pokrojone w talarki paluszki surimi, 3 warstwa- ogórek pokrojony w kostkę. Całośc polewamy sosem jogurtowo-majonezowo-czosnkowym. Wstawiamy do lodówki na lekkie schłodzenie. Naprawdę polecam.
barbaros |
|
|
|
arek |
Dodany dnia 30-03-2011 17:30
|

Główny administrator
Postów: 309
Data rejestracji: 21.12.06
|
zainteresowaly mnie paluszki krabowe surimi. jak to smakuje?  |
|
|
|
barbaros |
Dodany dnia 30-03-2011 22:39
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Radzę kupić w Tesco lub Polo opakowanie i spróbować. Trudno mi jakoś sensownie opisać ich smak. Jeśli lubisz ryby w różnych postaciach, to i paluszki na pewno będą Ci smakować
barbaros |
|
|
|
byc-albo-nie-byc |
Dodany dnia 31-03-2011 00:42
|
Użytkownik
Postów: 6
Data rejestracji: 25.06.10
|
Ja z chęcią spróbuję |
|
|