|
KOCIEWIE - mój region.
|
| 1125 |
Dodany dnia 08-06-2007 23:21
|
Użytkownik
Postów: 238
Data rejestracji: 02.04.07
|
:::"""":::::"""""""""""""::::::::::::::
""""""""""""''''''''''''''';;;;;;;;;;;;,,,,,,,,,,,,///////////"""""""""""""""
Edytowane przez 1125 dnia 02-03-2009 19:10
Koniec świata nastąpi 21.12.2012. Dokładna godzina, zostanie wyłoniona w drodze referendum.  |
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 08-06-2007 23:25
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Ano Bonka z tym co nadaje życiu sens, co przedłuża życie, co nic nie kosztuje, czego żadna pigułka nie załatwi, co sprawia, że .... ach co będe mówić... młodzież to czyta |
| |
|
|
| barbaros |
Dodany dnia 08-06-2007 23:27
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
widzisz Bonka, jakie to Kociewie jest sexy...?
barbaros |
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 08-06-2007 23:30
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
 kurde jeszcze nas stąd na taczkach wywiozą... przestańcie już!!!!! |
| |
|
|
| Bonka |
Dodany dnia 08-06-2007 23:36
|
Użytkownik
Postów: 244
Data rejestracji: 12.05.07
|
Właśnie widzę.... ach te "cieniutko rozwałkowane i dobrze przepieczone....... ciasteczka francuskie."....... i to "co przedłuża życie"............och , rozmażyłam się.....zgłodniała ......mój Król ma dzisiaj przegwizdane....
ze słodkim , jak te ciasteczka pozdro
|
| |
|
|
| Bonka |
Dodany dnia 08-06-2007 23:39
|
Użytkownik
Postów: 244
Data rejestracji: 12.05.07
|
A zmieścimy się na jednej ...........?????
|
| |
|
|
| barbaros |
Dodany dnia 08-06-2007 23:40
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Cała szalupa - "przestańcie już" hehe to się nazywa bynajmniej wcale nie po kociewsku - odwracanie kota ogonem
barbaros |
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 09-06-2007 00:01
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Muszę jednak jeszcze coś powiedzieć w tej sprawie... Bonka, Twój Król ma przegwizdane? on pewnie tylko na to czeka ... tylko ładnie się postaraj jak na kociewiaczkę przystało, jutro nam o tym opowiesz |
| |
|
|
| barbaros |
Dodany dnia 09-06-2007 00:13
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
Czyli zapowiada się tematu sexy-kociewie ciąg dalszy...?A ja myślałam, że uda się dalej o kuchach, parzybrodach i innych ajntopfach
barbaros |
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 09-06-2007 00:28
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Wiedźmo... starzejesz się, czy co? Przecież to wszystko można połączyć... co byś nie ugotowała to i tak będzie mi się z jednym kojarzyć... także gotuj, se gotuj...a ja będę się oblizywać ze smakiem Myślę, jakie by tu można zaserwować gościom-turystom, iście kociewskie danie, mamy takie? |
| |
|
|
| 1125 |
Dodany dnia 09-06-2007 09:32
|
Użytkownik
Postów: 238
Data rejestracji: 02.04.07
|
:::"""":::::"""""""""""""::::::::::::::
""""""""""""''''''''''''''';;;;;;;;;;;;,,,,,,,,,,,,///////////"""""""""""""""
Edytowane przez 1125 dnia 02-03-2009 19:10
Koniec świata nastąpi 21.12.2012. Dokładna godzina, zostanie wyłoniona w drodze referendum. |
| |
|
|
| Bonka |
Dodany dnia 09-06-2007 09:47
|
Użytkownik
Postów: 244
Data rejestracji: 12.05.07
|
szalupa napisał/a:
Myślę, jakie by tu można zaserwować gościom-turystom, iście kociewskie danie, mamy takie?
Pewnie! jest ich całkiem sporo. Najciekawszy jest :
żuchel ( zwany też Bakalarz) ---- To na drugie
Na pierwsze danie proponuję:
Brejkę ( zwaną też brółtzupą)
Na deser:
Gryz na mleku z sokiem jagodowym
Mniam.......pycha!
Już widzę jak się biją.........................
|
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 09-06-2007 10:00
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Żuchel? Brejka? nieeeee znam... co to jest?... Bonka... a jak nocka?
Pewnie wstałaś dziś w anielskim nastroju |
| |
|
|
| 1125 |
Dodany dnia 09-06-2007 10:12
|
Użytkownik
Postów: 238
Data rejestracji: 02.04.07
|
:::"""":::::"""""""""""""::::::::::::::
""""""""""""''''''''''''''';;;;;;;;;;;;,,,,,,,,,,,,///////////"""""""""""""""
Edytowane przez 1125 dnia 02-03-2009 19:11
Koniec świata nastąpi 21.12.2012. Dokładna godzina, zostanie wyłoniona w drodze referendum. |
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 09-06-2007 10:14
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Dzień Dobry 1125... u mnie gorączka sięgała 36,6 stopni, czyli normalka  |
| |
|
|
| Ika |
Dodany dnia 09-06-2007 11:45
|
Użytkownik
Postów: 128
Data rejestracji: 10.01.05
|
U mnie niestety też Oj 1125, pozazdrościć tej głowy 6/9, ja to teraz mogę sobie tylko pomarzyć.
Co to jest ta brejka? Czy to nie przypadkiem tzw. zagraj?
Ika
"Człowiek jest tyle wart, ile są warte sprawy, którymi się zajmuje"
Marek Aureliusz |
| |
|
|
| Bonka |
Dodany dnia 09-06-2007 12:09
|
Użytkownik
Postów: 244
Data rejestracji: 12.05.07
|
Ech Kociewianki ......... szok. Nigdy nie jadły żuchla ,ani brejki.....biedactwa.......no , no ,no ............Chociaż 1125 zna mannę ...pewnie z przedszkola, przez to Mu się tak źle kojarzy.....Nie martw się 1125 , dla Ciebie zrobię piwną zupę......
Co do nocki ......dziękuję dobrze......Troszke tródno mi funkcjonować ze skrzydełkami u ramion.......
IKA napisał/a:
Co to jest ta brejka? Czy to nie przypadkiem tzw. zagraj?
Ika , jaki zagraj..... piszę bardzo poważnie.....
Ja wiem , co to jest za potrawa, mało tego ,często przyrządzam ją w swoim domu. Mówię Wam paluszki lizać........
Fajny temat do dyskusji.......
z kulinarnym pozdro
|
| |
|
|
| barbaros |
Dodany dnia 09-06-2007 13:54
|
Użytkownik
Postów: 446
Data rejestracji: 04.11.05
|
IKA, "zagraj" to zupa z ugotowanych bulwów(czyli ziemniaków)polanych mlekiem,nazywano to także "oparzonką"
Do 1125 - wiele potraw kociewskich ma swoje korzenie w j.niemieckim, w końcu tereny Kociewia były przez 123 lata pod zaborem pruskim,więc nie dziw się nazwom kranckuch czy fefernuski(pierniczki pieczone na Kociewiu).
Szalupa - idzie lato , więc podaj swoim gościo prostą potrawę kociewską- pulki albo szturane bulwy i do tego szmurowaną kapustę
barbaros |
| |
|
|
| Ika |
Dodany dnia 09-06-2007 14:22
|
Użytkownik
Postów: 128
Data rejestracji: 10.01.05
|
Cieszę się,że poruszyliście temat Kociewia. Czytam go z zainteresowaniem i uczę się. Bo chociaż jestem urodzona w Nowem, mało wiem o Kociewiu. Kociewskie nazwy i potrawy są mi niestety mało znane, ale może jadłam już nie raz żuchel i brejkę, ale o tym nie wiem. Bonka, zdradź co to są za potrawy Kaszkę , a do tego z jagodami uwielbiam <mniam>
Moja teściowa gotuje zagraj i przyznam, że też to polubiłam i robię w domu. Znam to jako zupę ziemniaczaną z zacierkami, podsmażonym boczkiem i cebulką.
Mój tata zawsze lubił jeść zakwaszaną śmietanę z cebulą i pieprzem(tzw. ślepy śledź), a do tego osobno ugotowane ziemniaki. Czy to tez jest kociewska potrawa?
Ika
"Człowiek jest tyle wart, ile są warte sprawy, którymi się zajmuje"
Marek Aureliusz |
| |
|
|
| szalupa |
Dodany dnia 09-06-2007 15:09
|
Użytkownik
Postów: 233
Data rejestracji: 04.03.07
|
Pulki i szturane bulwy, były ulubioną potrawą mojej mamy...pewnie dlatego taka duża urosłam teraz już tego nie jem, ale jakoś zmniejszyć się nie mogę ... Tak ... zagraj, to typowo kociewska potrawa, mogłaby być dla nas taką góralską kwaśnicą |
| |
|
